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Type de document: livres
livres
Afficher "Self islam"
Titre(s)
Self islam
histoire d'un islam personnel
Editeur(s)
Éditions Points
Année
2016
Résumé
" Pendant longtemps, tout au moins jusqu'à l'âge de huit ou neuf ans, j'ai vécu le fait d'être musulman le vendredi et dans les vignes de mon grand-père le samedi sans trop souffrir de la contradiction. Mais, régulièrement, mon esprit se trouvait ramené à la même énigme : pourquoi ces univers ne communiquent-ils pas entre eux, alors qu'ils sont côte à côte ? Mon grand-père auvergnat et athée ne parlait jamais de l'islam. Je voyais les musulmans rester beaucoup entre eux. Et moi au milieu. Un électron libre. Tantôt chez les uns, tantôt chez les autres. Etait-ce là le sens de ma vie, de faire enfin communiquer ces deux mers qui se touchent sans mêler leurs eaux, cet Orient et cet Occident qui se côtoient sans vouloir se reconnaître ? Le petit garçon que j'étais a dû se figurer que c'était là sa responsabilité à venir, effectivement. Une responsabilité née de l'amour et de la peine : amour de mon grand-père athée, amour de ma mère musulmane, peine de voir que l'islam était entre eux comme un mur. J'aurais tout donné alors pour détruire ce mur. .
Type de document: livres
livres
Titre(s)
Saint-André-de-Sangonis aux années 1900
Editeur(s)
Arts et traditions rurales
Année
2015
Type de document: DVD
DVD
Afficher "Armand 15 ans l'été / L'harmonie"
Titre(s)
Armand 15 ans l'été / L'harmonie
Géraldine : un film d'école ; Bibelskaes & Oostende : deux films auto-produits ; autour d'"Armand 15 ans l'été" d'Olivier Moulaï (20').
Editeur(s)
Potemkine
Année
2015
Résumé
"Armand 15 ans l'été" (2011, 50'). L'été, dans une petite ville du Sud de la France. C'est la fin des cours, les vannes et les textos fusent à l'arrêt de bus, au bord de la piscine. Aux flirts et aux feux d'artifice du 14 juillet, succèdent les rêveries près du lac. Armand a 15 ans, il est différent. Plus gros, plus maniéré, plus exubérant et aussi plus secret que les autres... Pour lui l'été s'étire, rythmé par le son des grillons, les bavardages avec ses copines, les siestes au soleil et les séries américaines. Les moments de solitude tranquille aussi. Armand grandit. "L'Harmonie" (2012, 60'). Une petite ville nichée au milieu d'étendues neigeuses. Dans une salle agitée, des musiciens s'échauffent. Cacophonie. Le chef demande le silence. Près d'une rivière, un vieil homme pêche à l'aube, attentif. Plus loin, une bande d'Indiens défilent en musique pour le carnaval. Une jeune chasseuse guette sa proie à la lisière de la forêt, tandis que dans sa chambre un adolescent bataille avec sa cravate, au son d'un rock métal symphonique assourdissant. Entre communauté et moments de solitude, dans la succession des répétitions animées du vendredi soir et les interminables cérémonies républicaines, "L'Harmonie" nous entraîne au coeur de cette communauté bigarrée, à la recherche de l'accord.
Type de document: livres
livres
Afficher "Gâteaux et gourmandises sans sucre"
Titre(s)
Gâteaux et gourmandises sans sucre
des desserts vraiment délicieux sans sucre ajouté, sans édulcorant
Editeur(s)
Éditions First
Année
2015
Résumé
Les Français sont de grands consommateurs de sucre. Face aux délicieuses pâtisseries dont nous avons le secret, il est en effet difficile de résister ! Pourtant, l'excès de sucre est à l'origine de nombreux problèmes de santé ; il apparaît donc nécessaire de manger plus équilibré et moins sucré. Amateurs de notes sucrées, suivez le chef Philippe Conticini pour un voyage culinaire hors normes ! Éclairs et bûches au chocolat, tartes aux pommes, biscuits parsemés de raisins secs, d'amandes et de noisettes : rien ne laisse penser que les douceurs de Philippe Conticini ne contiennent aucun sucre... et pourtant ! Il n'y a aucun sucre ajouté dans ses recettes, pas d'édulcorant, ni même ces nouveaux sucres tendance : stevia, sirop d'agave... Réduction ou caramel de jus de fruit, tout le goût sucré viendra des fruits et seront naturels. Un vrai défi que le chef pâtissier relève avec talent et avec l'aide d'Anne-Sophie Chambon. Découvrez 50 recettes plus gourmandes les unes que les autres et faciles à faire ! * Quelques exemples de recettes : " Crème renversée à l'ananas " Crumble de blé noir aux poires " Yaourt mousseux, melon, menthe et citron vert " Gâteau au yaourt, parfum de réglisse " Tajine de fruits " Gâteau au chocolat " Biscuit de cuillère, café et fleur d'oranger " Capuccino à l'estragon, grenade et litchi.
Type de document: livres
livres
Afficher "Les secrets de la boulange bio"
Titre(s)
Les secrets de la boulange bio
110 recettes sucrées et salées
Editeur(s)
Terre vivante
Année
2015
Résumé
Pains, brioches, pizzas... Qui n'a jamais rêvé de réaliser soi-même ces spécialités boulangères ? Ce livre est LA bible de la boulange maison. Il présente toutes les techniques et savoir-faire nécessaires (pétrissage, levée, dégazage, façonnage, cuisson), pour réussir pains et viennoiseries de toutes sortes, avec toutes les farines (blé, grand et petit épeautre, seigle, sans gluten), aux saveurs variées (nature, aux fruits secs, aux légumes), avec ou sans pétrissage, à la machine à pain ou non. Pains traditionnels ou "spéciaux" (à la châtaigne, au seigle, à l'orge, au maïs), fougasses, focaccias, pains farcis, pizzas, pains du monde entier (soda bread irlandais, blinis russes, buns, naans), brioches et viennoiseries, traditionnelles ou inattendues, boulange au levain... n'auront plus de mystère pour vous, grâce aux pas à pas illustrés très détaillés et aux nombreux secrets de fabrication dévoilés par les auteures !.
Type de document: livres
livres
Afficher "Mobiles porte-bonheur en kirigami"
Titre(s)
Mobiles porte-bonheur en kirigami
150 jolis modèles
Editeur(s)
Les Editions de Saxe
Année
2015
Type de document: livres
livres
Afficher "Peinturlures"
Titre(s)
Peinturlures
les ateliers d'Hervé Tullet
mode d'emploi
Editeur(s)
Phaidon
Année
2015
Résumé
L'illustrateur, qui anime des ateliers avec des enfants, donne des conseils pour organiser onze ateliers créatifs. Pour chacun, il présente le matériel à utiliser, propose des exemples de réalisations et des variantes.
Type de document: livres
livres
Afficher "1001 clubs de foot"
Titre(s)
1001 clubs de foot
Editeur(s)
Solar
Année
2015
Résumé
Cet ouvrage retrace l'histoire de chaque club (et pas seulement des plus connus), de leur devise, en passant par leur blason, leur chant...
Type de document: DVD
DVD
Afficher "La Glace et le ciel"
Titre(s)
La Glace et le ciel
Editeur(s)
Video News - Centre Video Distribution
Année
2015
Résumé
Luc Jacquet met en scène l'aventure de Claude Lorius, parti en 1957 étudier les glaces de l'Antarctique. Il nous raconte l'histoire d'une vie extraordinaire de science et d'aventure, consacrée à percer au plus profond des glaces de l'Antarctique les secrets bien gardés du climat.
Type de document: livres
livres
Afficher "Le mythe Ducati"
Titre(s)
Le mythe Ducati
Editeur(s)
ETAI
Année
2015
Résumé
Il y a plus de soixante ans, une modeste entreprise du nom de Ducati a commencé à fabriquer à Bologne, en Italie, des petites motos de 50 cm3 simples et bon marché. Depuis, Ducati est devenue l'une des marques les plus célèbres du monde de la moto, synonyme d'excellence technique et de hautes performances. Les passionnés admirent sa gamme de machines aussi belles que techniquement évoluées, offrant des performances sans égales et un style inimitable. Ian Falloon, spécialiste de la marque, s'associe ici au fameux photographe James Mann pour proposer un ouvrage richement illustré retraçant six décennies de Ducati. Depuis les monocylindres des années 1950-1960 jusqu'aux machines hypersportives du début du XXIe siècle, en passant par les bicylindres desmodromiques des années 1970-1980, Le Mythe Ducati honore une marque qui ne s'est jamais endormie sur ses lauriers. Le style et la technologie de Ducati, en perpétuelle évolution, lui ont permis de signer des classiques intemporels comme la Mach 1, la 750 SS et la Mike Hailwood Replica, ainsi que des machines actuelles d'avant-garde telles la Panigale Superbike, le trail haut de gamme Multistrada et la spectaculaire Diavel. Alors que l'avenir reste ouvert aux futurs succès de Ducati, Le Mythe Ducati rend hommage à soixante ans de maîtrise magistrale de technique motocycliste.

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